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Cep de vigne

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1 Cep de vigne le Dim 25 Oct 2009 - 19:28

Damien

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Bonsoir tout le monde, j'ai récupéré trois ceps de vigne chez un vigneron qui à priori ne surchargerait pas ses vignes en produits (mais qui doit certainement utiliser de la bouillie Bordelaise "comme tout le monde").
Je voudrais savoir si vous connaissiez une technique pour "purger" le cep de tous ses chimiques. Quelle technique employez-vous pour traiter une racine avant mise en eau ?
Je pensais à la rotobuse du Karcher dans un premier temps pour décapage puis mise en ébullition (combien de temps ?) Javelisation ? Merci de m'éclairer de vos lumières.


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Je n'y crois qu’à moitié...»

2 Re: Cep de vigne le Dim 25 Oct 2009 - 19:39

Pierreafeu

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Salut Beny-Dam
Si tu penses chimie !
3 ébullitions (de la vraie) d'une deml heure chacune avec changement d'eau et rinçages entre deux devrait sans aucun doute stériliser les bêtes.
@+ :je trouve pas:

http://www.barakalao.com

3 Re: Cep de vigne le Dim 25 Oct 2009 - 19:52

Michel

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Tu peux frotter tes ceps doucement avec une brosse métallique afin d'enlever au maximum les mousses, résidus de terre, résidus de bois .
laisse sécher quelques temps
fait tremper tes pieds de cep dans un récipient avec une dose d'eau de javel (diluer) pendant 1 semaine.
tu fais bouillir tes ceps en changeant l'eau 3 à 4 fois (ce qui représente plusieurs heures de trempe).
laisse les s'imbiber d'eau (identique à celle destinée au futur aquarium) dans un récipient pendant une autre semaine ou plus au besoin.
voilà Damien.
Tu auras d'autres avis
Wink

4 Re: Cep de vigne le Dim 25 Oct 2009 - 21:33

Damien

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OK merci pour vos réponses.
Les ceps sont coupés depuis un bout de temps, je crois même qu'il doit y en avoir un de pourri de visu.
Je les décape demain au Karcher mais on m'a dit que la rotobuse serait trop puissante et écorcherait même le bois dur sous l'écorce ?! scratch
Je vais tester sur le plus moche pour commencer...


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5 Re: Cep de vigne le Lun 26 Oct 2009 - 7:38

Pierreafeu

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Tu prends le risque de les mettres avec tes magnifiques didis?

http://www.barakalao.com

6 Re: Cep de vigne le Lun 26 Oct 2009 - 8:36

Damien

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Yes, à la base c'est pour mettre dans mon bac d'ensemble. Au pire, je vire les ceps si je constate qq chose d'anormal...


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7 Re: Cep de vigne le Lun 26 Oct 2009 - 8:45

Le Prince du Burundi

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Tu ne connais personne travaillant à la grande usine de Tavaux, qui pourrais te les mettres dans une cuve à vapeur, demande à Seb ou Oliveb ou même Cédric


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Quand le dernier arbre aura été abattu - Quand la dernière rivière aura été empoisonnée - Quand le dernier poisson aura été péché - Alors on saura que l'argent ne se mange pas.

8 Re: Cep de vigne le Lun 26 Oct 2009 - 9:39

Damien

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C'est une idée, je vais déjà voir ce qu'il reste des ceps après "karcherisation" Wink


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9 Re: Cep de vigne le Lun 26 Oct 2009 - 10:21

Pierreafeu

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Bof ! le karcher fait un boulot de surface.
Toi ce qu'il te faut c'est être certain de "l'écologie" :je me brosse:

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10 Re: Cep de vigne le Lun 26 Oct 2009 - 10:33

Damien

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Modérateur
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Oui,oui Francis, je n'utiliserai le Karscher que dans un premier temps afin de débarrasser les vignes de leur écorce, mousse, etc...
Ensuite ébullitions longues et répétées. Je me posais la question de la javellisation... Vu qu'on fait bouillir les racines, il me semble que tout germe ou parasite est détruit, non ?
Les ceps à priori sont arrachés depuis des années, ils ont déjà du être bien rincés par les intempéries, je pense...


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11 Re: Cep de vigne le Lun 26 Oct 2009 - 11:24

Michel

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Membre très actif du forum
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Pour la javellisation, oui si vraiment tu peux, c'est pas nécessaire.
Nettoyage nature, c'est le mieux, après tout dépend de ta satisfaction. Wink

12 Re: Cep de vigne le Ven 23 Juil 2010 - 11:21

altum

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des nouvelles du nettoyage de tes ceps dam'?

13 Re: Cep de vigne le Ven 23 Juil 2010 - 12:10

Damien

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Du coup j'ai laissé tomber l'idée car trop de risques de partir à l'aveuglette. Les ceps je les ai refilé à un pote.


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14 Re: Cep de vigne le Ven 23 Juil 2010 - 13:00

altum

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ok daccord

15 Re: Cep de vigne le Ven 23 Juil 2010 - 15:46

oliveb

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Si quelqu' un veut à nouveau faire bouillir souches ou autres, y a pas de soucis .Au boulot, avec seb on nettoie bois gravier etc dans de l' eau chaude à 130°c ( 130°c car elle est sous pression ) . Une nuit de trempette pendant le boulot et rien ne survit ! Je n' avais pas vu le post avant, dommage ... Mad

16 Re: Cep de vigne le Ven 23 Juil 2010 - 16:03

Damien

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Modérateur
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Les cuves sont grosses ? car j'aurais éventuellement une branche de chêne à faire bouillir...


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17 Re: Cep de vigne le Ven 23 Juil 2010 - 16:40

oliveb

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Membre du club
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On les mets dans des futs de 200 l : 100 cm x 40 cm .
Mais on peut mettre tremper une nuit d'1 côté et une nuit de l' autre .
Elle est grosse ta branche ? On utilise que les futs car ils sont neufs, les cuves ( nettement + grosses ) ont été en contact avec divers produits ...

18 Re: Cep de vigne le Ven 23 Juil 2010 - 16:43

Damien

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De toutes façons il faudra que je la coupe pour la faire rentrer dans le bac donc je pense que ça pourrait jouer...
Je regarde l'état des branches mais ça pourrait le faire...


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19 Re: Cep de vigne le Ven 23 Juil 2010 - 17:08

Michel

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Damien a écrit:
Je regarde l'état des branches mais ça pourrait le faire...

Suivant la forme de ta branche tu m'étonnes, surtout dans le volume que tu as.

20 Re: Cep de vigne le Ven 23 Juil 2010 - 20:43

oliveb

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Tiens moi au courant, y a pas de soucis Damien !! Wink

21 Re: Cep de vigne le Ven 23 Juil 2010 - 22:37

thierry

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Si quelqu'un veux des ceps de vignes, j'en ai un bon stock, a venir chercher

avant que je les brule l'hiver prochain.


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« Le voyageur doit frapper à toutes les portes avant de parvenir à la sienne » (Rabindranath Tagore)

22 Re: Cep de vigne le Sam 24 Juil 2010 - 9:32

Michel

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thierry a écrit:Si quelqu'un veux des ceps de vignes, j'en ai un bon stock, a venir chercher

avant que je les brule l'hiver prochain.

De plusieurs tailles ? en pieds, branches, racines...
Si tu peux, une ou deux :les photo: c'est possible ?




C'est ce genre là éventuellement qui me plait bien.

23 Re: Cep de vigne le Sam 24 Juil 2010 - 9:38

thierry

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Oui michel, de plusieurs tailles, mais pas plus de 40à 50 cm.

ce sont des vieux pieds qui ont été arrachés, par contre je ne sais pas

ce qu'ils ont subis comme traitement.


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24 Re: Cep de vigne le Sam 24 Juil 2010 - 9:52

Michel

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thierry a écrit:Oui michel, de plusieurs tailles, mais pas plus de 40à 50 cm.


La taille est parfaite. A faire bouillir sans modération pour ne pas avoir de surprise.
On peut toujours voir ça en octobre à Voiteur...

25 Re: Cep de vigne le Sam 24 Juil 2010 - 10:16

oliveb

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Si il t' en reste une ou deux, je suis preneur. Et je peux faire bouillir le tout au boulot Michel si tu veux ...

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